地の素材をふんだんに使った手造りの里山会席、自家精米の松之山産棚田コシヒカリ、そして塩分ミネラルたっぷりの浮遊感のある個性的な温泉は訪れるお客様に松之山を強く印象付ける。
国登録文化財「斉月楼」「大広間」など昭和初期の建築を中心とする館内、豊富な源泉からなるかけ流しの八つの風呂、旧街道の温泉街など、現代のホテル旅館には無い温泉旅情をお楽しみください。